fbpx

Çubuk Tarçın

8,90  (KDV Dâhil)

50gr

Tarçın bitkisi Asya’nın güneyinde yetiştirilen ve defnegiller ailesinin yaprağının dökülmemesi özelliği ile ön plana çıkan romantik ve mis kokulu bir ağaçtır. Bu ağacın kabuğundan elde edilen bir çeşit şifa kaynağıdır.

Tatlılarda ve yemeklerde tat ve koku vermesi için kullanılır. Özellikle sütlü tatlılarda kullanılan tarçın sütün içinde bulunan zararlı bakterileri yok eder. Limon ve balla karıştırılarak yenirse boğaz yanmalarına iyi yönde etki eder. Tarçının esansı parfümeri ve gıda sektöründe koku verici hammadde olarakta kullanılır. Bir bardak kaynamış suyun içine bir dal çubuk tarçın konulur 3-4 dakika kaynatılır ve içilir.

Kategori: Baharatlar
Ürün Hakkında

Tarçın bitkisi Asya’nın güneyinde yetiştirilen ve defnegiller ailesinin yaprağının dökülmemesi özelliği ile ön plana çıkan romantik ve mis kokulu bir ağaçtır. Bu ağacın kabuğundan elde edilen bir çeşit şifa kaynağıdır.

Tatlılarda ve yemeklerde tat ve koku vermesi için kullanılır. Özellikle sütlü tatlılarda kullanılan tarçın sütün içinde bulunan zararlı bakterileri yok eder. Limon ve balla karıştırılarak yenirse boğaz yanmalarına iyi yönde etki eder. Tarçının esansı parfümeri ve gıda sektöründe koku verici hammadde olarakta kullanılır. Bir bardak kaynamış suyun içine bir dal çubuk tarçın konulur 3-4 dakika kaynatılır ve içilir.

Çubuklar havanda yada benzeri bir alet de ezilip toz kıvamına getirildiğinde yağın uçması neticesinde kokusunu çabuk yitirdiğinden çubuk olarak satın alınıp cam kavanozlarda saklanmalıdır.

Hoşunuza gidebilir…

İlgili ürünler

Menü