fbpx

Pancarlı Erişte

11,90  (KDV Dâhil)

400gr

Pancarlı Erişte Anadolu’nun geleneksel yöntemleriyle kesip, doğal yollarla güneşte kurutarak yapılıyor. Kış mevsiminde kurutma süresi daha uzun olduğundan bu işlemi zaman zaman kapalı alanda yine doğal yollarla, zaman zamanda sac üzerinde çok az bekleterek gerçekleştiriyoruz.


Açıklama

Pancarlı Erişte Anadolu’nun geleneksel yöntemleriyle kesip, doğal yollarla güneşte kurutarak yapılıyor. Kış mevsiminde kurutma süresi daha uzun olduğundan bu işlemi zaman zaman kapalı alanda yine doğal yollarla, zaman zamanda sac üzerinde çok az bekleterek gerçekleştiriyoruz.

Tüm eriştelerimizde olduğu gibi, un ve köy yumurtası kullanarak hazırladığımız pancarlı eriştemize, hiçbir ilaç kullanılmadan üretilmiş pancarlardan elde ettiğimiz püreyi ekliyoruz.
Açtığımız hamurumuzu kesip, kurumasını sağladıktan sonra, özel hazırlanmış paketlerimizle sizin için yola çıkarıyoruz.

Ürünlerimiz hiçbir koruyucu, gıda boyası veya katkı maddesi içermez. Kullandığımız tüm ürünler %100 doğaldır.
Paket açıldıktan sonra, kuru ve serin ortamda saklanmalıdır.
Paketin üzerindeki koruyucu kapak bölümü sıkıca kapatılmalıdır. Hava almadığından emin olunuz.

Pişirme Önerileri

Geleneksel yöntemlerle ev makarnası gibi haşlayarak, çökelek ve ceviz ekleyerek afiyetle yiyebilirsiniz. Bir miktar doğal köy tereyağı ile lezzetlendirmenizi tavsiye ederiz.
Bununla birlikte, 500 gr erişteye, 3 su bardağı su ilave ederek pilav pişirir gibi suyunu çektirerek de pişirebilirsiniz.

İçeriğindeki Besin Değerleri

Pancar içerisinde bulunan A vitamini, C vitamini, B6 vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini ve betalainler denilen antioksidanlar açısından oldukça zengindir. Pancarın içerdiği diğer besin maddeleri sodyum, kalsiyum, sülfür, klor, bakır, iyot, doğal şeker, bioflavonoidler ve potasyumdur. Ayrıca Diyet lifi, karbonhidrat, niasin, folik asit, biotin ve magnezyum için de iyi bir kaynaktır.

Pancarın Faydaları

En Doğal Detoks
Zengin antioksidan içeriğine sahip olan pancarın, vücuttaki toksinleri attığı bilinmektedir. Bu nedenle pancar en doğal detoks olarak tercih edilmektedir.

Doğumdaki kusurları yok ediyor
Hızlı bir şekilde kilo vermenize yardımcı oluyor.
Kemik erimesini önlüyor
Karaciğeri temizleme özelliği var
Saçların dökülmesini önlüyor

Menü